子供たちと春のおやつ会

2018.04.18
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ママ鉄タレント豊岡真澄

みなさんこんにちは、豊岡真澄です。
今回は一緒にコラムを執筆している４人のメンバーで一つのテーマつなぐ、スペシャルリレーコラムをお届けします。
第一回目は料理家でフードデザイナーをされている蓮池陽子さんの「スープジャーを使った10分スイーツ」
そして２回目は私、豊岡真澄です。
蓮池さーん！
バトン受け取りましたー
スープジャーを使った10 分スイーツを持って、さっそく子供達と一緒に公園で「春のおやつ会」を開催することにしました。

蓮池さーん！バトン受け取りましたー

分量もきちんと計りました。

これは簡単です。

蓮池さんのレシピは、ヨーグルト・生クリーム・イチゴジャム・砂糖・ゼラチンと冷水（レンジで温めます）・冷凍イチゴの６つ。
すべてスーパーで手に入ります。
手順通り混ぜたら、あとはスープジャーに入れるだけで完成です。
分量やレシピなど、基本の作り方は蓮池さんのリレーコラムをご覧ください。
とにかくかんたんで美味しいですよ。

準備完了と思ったら、子供たちは蓮池さんのこの写真に釘付け。
どうやら自分たちでイチゴを綺麗に飾り付けたいというのです。

イチゴが入っているのではなく、
“イチゴが乗っている”方が良いのだそうです。
なるほど。

なるほど自分で飾り付けたいのか・・・。
考えてみれば、公園で飾り付けながらスイーツを食べるアイディアは面白そうですし、子供達もノリノリ。
そこで、冷凍イチゴを入れる代わりにベースとなる材料を冷蔵庫でスープジャーごと冷やしました。
（このときフタをすると冷えないので、フタは外しておきます。）
これなら持ち運びも大丈夫です。
「自分で好きなだけ入れていい」って言われたら、子供達はイチゴジャムをたくさん入れるんだろうなぁ。
今回は砂糖を抜いて作っておこうと思います。（笑）

「ママー！まだ〜？」と子供たち

スープジャーとボトルと一緒にパチリ

飾り付けながら作ります。

心配していたゼラチンも、少し冷やしたらしっかり固まり、準備はバッチリ！
冷凍イチゴ、イチゴジャム、ドライフルーツ、カヤジャム、クラッカーを用意していよいよスタートです！

・・・ところが。
なんと午後から天候が急変。
気温が急激に下がり、強風に煽られての撮影になりました。
朝あんなに暖かかったのに・・・

急に気温が下がってびっくり
午前中暑かったので子供達は半袖です。
ちなみに撮影は午後3 時前です。

しっかり固まって美味しそう。
風がやんだ合間を縫って、盛り付けます。

うわー！また風だ〜！！
二人とも結構楽しんでいます。
リアクションが面白い〜

やっぱり子供達は
イチゴジャムたっぷり。
砂糖なしで作って正解でした（笑）


あっという間に完食＆おかわりで二人とも大喜び。あっさり完食してしまったので写真が・・・（笑）蓮池さん、またイチゴのレシピ教えてください。