第176話 3周年の前に

  • 2023.05.08
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4月に入ってすぐ、僕は2週間もの間お店を臨時休業にしました。ありがたいことに当店は5月で3周年を迎えます。この3年でお店はそれなりに育ってきましたが、同時に小さな不具合や変更したい点などもだんだん増えてきました。それでも手を付けるのが面倒でズルズルと先送りしているうち、「気に入らないけれどそのままの状況」に囲まれていることが、思いのほか大きなストレスとなっていると気付きました。そこでまとまった時間を作り、集中的に手直しをすることにしたのでした。
気に入らない所をそのままに過ごしていたら、自分の店なのに居心地悪くなり…
とはいえこの時の僕は、毎年ギリギリでやっつける確定申告をなんとか終わらせた直後に、義父との別れという大きな出来事が続いてひどく疲れていました。体調を回復しないことには何も始まらないと思い、まず1週間を自分自身の休暇に充て、次の1週間でリニューアルを行うことにしました。休暇の間は終わりかけの桜でお花見をしたり、知人の作品展を見に行くなど、なるべくゆったり過ごしました。そして迎えた後半、いよいよお店の改装に着手しました。
日暮れまで公園で過ごしました。
最初に行ったのは『断捨離』です。狭い店内には余計な物を置くスペースなどないはずなのに、3年も経つと不要な物がずいぶん溜まっていました。今回は時間が限られていたので、明らかなゴミ以外は全部箱詰めし一旦自宅へ移動することにしました。荷物の大半を奥さんがキャリーカートに乗せて2往復もして運ぶ間に、僕はDIY案件に着手しました。ホールとキッチンを仕切る『扉作り』です。今までの扉は重過ぎて、固定するネジごと壁から外れてしまっていたのです。今回は軽量な扉を自作し、更に取り付ける場所も補強する必要がありました。
扉の取り付け位置を決めています。これはだいぶ作業が進んだ所ですが。
完成した扉。角材を組んでベニヤを貼り合わせたので、内部は中空で軽い!
各部を測定して図面を引き、近所のホームセンターで木材カットや金具などを購入しました。扉を組み立てている間、奥さんにはもう一つの案件『店内全ての棚のニス塗り』を始めてもらいました。事前に棚の荷物は全部下ろしておいたので、養生とマスキングから始め、棚板の角をサンディングしてケバを落としてから、ニス塗りを行ってもらいました。また同時進行で組み立てた扉もペンキで塗装してもらいました。ちなみに3年前も今回も、店内の塗装に関することの大半は奥さんの手によるものです。
棚の上の物を全部下ろし、掃除して、養生して、マスキングして…。狭い店なので物を下ろす場所の確保も大変。
また他にも棚受け金具を増設したり(欲しかった金具自体が入手困難で大変だった)、カウンター照明の配線を敷き直したり、トイレのペーパーホルダーを左右逆に設置し直すなど、今まで放置していた作業を次々行いました。結果として店内はとてもスッキリした印象に変わりました。ただ、どこが変わったかは作業を行った僕らしか分からないレベルのようで…。リニューアル後に『どこ変えた?クイズ』を開催したのですが、結構な常連さんでもほぼ答えられない状況に、「人は思うほどこちら(店)を見ていない」というセリフが証明されたような格好でした。
棚受け金具を増設する図。棚自体がたわみ始めていたので、下から力ずくで持ち上げて無理やり固定し、一安心。
カウンター上の照明は、露出していた配線を戸棚の内部から敷き直してスッキリと。
トレペホルダーも座って右側の使い易い位置に。でもあと5cmくらい下げようかな。
今回は一目で分かる派手な改装は一つも行っていません。お客さまも「なんだかスッキリしましたね」とは言うものの、何が変わったかまではほとんど伝わりません。でも神は細部に宿ると言う言葉があるように、細かい改装を一つ一つ積み上げた結果として、全体的な印象が気持ち良いものとして伝わることに僕は満足しています。また何より自分には店内が想像以上に心地良く感じられることに驚いています。でも手を付けていない所はまだまだあるので、引き続き作業は継続して気持ち良く3周年を迎えたいと思います。
実物見ても変化が分からないのだから、写真で伝わるはずもなく笑
最初の画像と比べるとテイクアウトの窓口が左右逆になっているの、分かります?


この記事へのコメント


おこめ

趣味いいですね


バジル

DIYチャレンジしてみたいです


ポンちゃん

神は細部に宿る! その通りだと思います。 気づかないお客さんもいると思いますが、しっかり見て変化を楽しんでいるお客さんもいると思います。 お気に入りのパーツを探して使用するのもDIYの醍醐味だと思います。棚受け金具は私も同じ物が欲しいです。

  • 黒田 悟志

    神は細部に宿る話は、ハンドドリップでいつも感じていました。職人的な生き方の基本なのかもしれませんね。


ミキ

バイクも大工も出来るの素晴らしいです٩(๑❛ᴗ❛๑)۶

  • 黒田 悟志

    出来ない事が多過ぎるので、出来る事だけ取り上げております!笑


ぽんで

すごくいいと思いますよ。

  • 黒田 悟志

    そう言って頂けるとありがたいです♪


おひるだ

3周年記念!リニューアルオープン!お二人で作られたお店、素敵ですね。重かった扉も良い感じに、とても軽くなったようで本とに良かったです。奥様も荷運びや棚の塗装など、しんどい作業もテキパキとこなしておられていて、かなりの腕前とお見受けいたしました。とても素敵なお方ですね。良~く労ってさしあげて下さい~。

  • 黒田 悟志

    さすがよく見てらっしゃる!ウチの奥さんがコメント見て感激してました。ありがとうございます。


コーヒーブレイク

DIYいいですね!

  • 黒田 悟志

    ありがとうございます。よく見るとアラも目立つんですけどね笑


江戸っ子

3周年おめでとうございます!!
ステキなリニューアルで、お客様も口にはしなくても、満足なさっているのだと思いますよ。キット。

  • 黒田 悟志

    ありがとうございます!リニューアルの効果はわかりませんが、少しでも居心地よく感じて頂けたらと思います。


hirune

趣味をかねた店づくりでたのしそう!

  • 黒田 悟志

    どちらかと言うとDIYは苦手な方でして(汗)でも必要な事は出来るようになるものですね。

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